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ROCHES NOIRES
AOC SAINT-CHINIAN-ROQUEBRUN 75cl ou 150cl
60% SYRAH, 20% GRENACHE, 20% MOURVÈDRE
Sélection parcellaire de vieilles vignes à dominante SYRAH sur coteaux schisteux. Vinification en grappes entières pendant plus de vingt-trois jours avec maîtrise des températures. Élevage cuve inox chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en bouteille personnalisée « Roquebrun ». Très belle robe rouge pourpre, brillante et vive. Le nez est puissant aux notes intenses de petits fruits rouges. Elégante et bien équilibrée, la bouche se caractérise par une belle harmonie et des arômes de petits fruits des bois. Très belle finale, longue et complexe.
Grape variety | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
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Labels & Certifications | AOC |
Selling format | Bottle |
Vintage | 2019;2020 |
Wine color | Red |
Wine growing region | Languedoc |
Wine type | Still |
Appellation | Saint-Chinian |
Mininum Order Quantity | 0 |
Identifier | ROCHESNOIRES |
- AOC