ac033819
Col de Lairole
AOC LANGUEDOC 75cl
45 % SYRAH, 35% GRENACHE, 20 % CINSAULT
Sélection au terroir et parcellaire avant les vendanges. Vinification en macération pelliculaire. Débourbage à froid et fermentation longue avec maîtrise des températures. Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en « Bordeaux Languedoc Blanche ». Belle robe rose profond. Le nez est très agréable aux notes de cerises mûres et de groseilles. La bouche s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges avec une belle fraîcheur. Ici on parle de plaisir à l’apéritif, avec de la cochonnaille ou des grillades.
Grape variety | Cinsault, Grenache, Syrah |
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Labels & Certifications | AOC |
Selling format | Bottle |
Vintage | 2020 |
Alcohol content | < 14° |
Wine color | Rosé |
Wine growing region | Languedoc |
Wine type | Still |
Appellation | Languedoc |
Mininum Order Quantity | 0 |
Identifier | LAIROLEROSE |
- AOC