Cidre de glace liquoreux Val Caudalies Québec 375ml

Ce cidre liquoreux, authentiquement forgé par le climat glacial de l’hiver québécois, s’exprime sur des notes de compote de pommes, de poires et d’ananas. Moins sucré et plus fluide qu’un cidre de glace, il présente un équilibre très harmonieux entre douceur et vivacité, lui conférant légèreté et polyvalence.

Seul, à l’apéro, il accompagne le foie gras, les terrines, les fromages les fruits frais et le chocolat. Il s'accorde aussi aux mets épicés et parfumés de la cuisine indienne. Servir entre 5 et 7°C. Ne pétille pas. 

VARIÉTÉS DE POMMES : McIntosh, Empire & Spartan