Nous sommes un torréfacteur de cacao de spécialité et fabricant de chocolat français basé à Lyon. Nous produisons des chocolats de couverture premium en pistoles, déclinés en différentes origines et profils aromatiques, spécialement conçus pour les chefs, artisans chocolatiers, pâtissiers et professionnels de la gastronomie. Nous proposons également une large gamme de produits dérivés du cacao — poudre, beurre de cacao, grué, écorce, masse de cacao, etc. — permettant de répondre à une grande diversité de besoins techniques et créatifs. Notre savoir-faire artisanal, associé à une sélection rigoureuse des fèves, nous permet d’offrir des produits hautement qualitatifs et traçables, adaptés aux professionnels recherchant authenticité, constance et excellence.
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