"L'Indécent" - Languedoc
Ref. :
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Ce rouge léger est un appel à la sieste sous les pins. Ses notes
de mûre et de myrtile font de lui un compagnon rêvé pour les
amateurs de vin rouge lors de la saison estivale.
Robe grenat
Nez portant sur les petits fruits noirs, tout en légèreté.
En bouche, c’est frais et gourmand. La réglisse pointe le
bout de son nez en finale, avec des tannins légers.
Ensemble, ils ne cassent pas la baraque, ils donnent un
goût de reviens-y.
Carignan et Grenache sont au coude-à-coude dans cette quile,
50 % chacun.
Conseils d’accord : On retire le bouchon et on sent bientôt
l’odeur des sarments dans le barbecue. On se délecte d’avance
de la viande grilée qui va l’accompagner. On peut même le boire
légèrement rafraîchit, sous le soleil de Juilet.
| Grape variety | Cinsault, Grenache |
|---|---|
| Selling format | Bottle |
| Vintage | 2021 |
| Alcohol content | < 14° |
| Wine color | Red |
| Product composition | 50% Cinsault, 50% Grenache 5 300 bouteiles Vignes âgées d’environ 20 ans sur un terroir argilo-calcaire 45hl/ha, Agriculture Biologique depuis 2021 14 % vol Potentiel de garde : 3 à 5 ans |
| Wine growing region | Languedoc |
| Wine type | Still |
| Appellation | Pays d'Oc |
| Private label | No |